中国的餐饮行业的快速迭代发展已使我国的餐饮行业从基础薄弱、传统落后的行业逐步发展成为国民经济的重要服务消费产业，并成为国内消费市场的重要力量。

　　政治环境上来看，“厉行节约”和“反三公”的背景下，为了适应市场，部分企业重新调整了餐厅定位，从以前的高端消费转为服务更加亲民接地气的大众餐饮市场等。

　　餐厅向餐企转变，增强供应链整合的能力，利用规模效应，拓宽服务范围，延长服务时段。

　　充分利用经营设施和集中采购的优势，纷纷开发附属外卖产品，周边衍生品等以拓宽服务范围，延伸服务时段，提高营业收入。

　　随着互联网经济的发展，在“云消费”时代，餐饮业呈现出零距离、零时差、零渠道发展趋势。

　　作为国内领先的食品、餐饮、酒店展会主办方上海博际展览有限公司，深耕餐饮、食品、酒店行业多年，旗下运营的餐饮及酒店系列展览会，覆盖上海、北京、成都、广州、天津五大城市，涵盖餐饮及酒店全产业链产品展示。

　　2020年9月23-25日，由上海博际展览有限公司主办的首个专注中餐饮产业服务的展会2020世界食品天津展暨2020天津餐饮设备及食材供应链博览会将亮相天津梅江会展中心。展会将以京津冀为中心，重点拓展长江以北区域市场，辐射全国餐饮商贸对接。同期举办Hotelex第五届天津国际酒店用品及餐饮展览会/2020天津国际未来餐饮设计展会。着力打通中餐及中西餐融合产业生态链环节互通，为行业人呈现“中西合璧”的餐饮食品烹饪艺术盛宴。

　　地区餐饮相关行业协会同国内领先的食品、餐饮、酒店展会主办方上海博华强强联合，打通中餐产业链环节互通。

　　展会以京津冀为中心，重点拓展长江以北区域市场，辐射全国商贸对接区环节互通。

　　与HOTELEX 天津展同期同地举办，共享中西餐饮，酒店50,000名专业买家资源。

　　肉类、水产海鲜、禽类食品、冷冻食品、蔬菜菌类、罐头食品、速食食品、预制菜、其他食材等。

　　中央厨房、厨房设备、厨房食品机械、制冷类设备、餐厨清洁设备、厨房用品用具、厨房通风环保设备、包装机械设备、其他设备等。

　　餐饮食材及预制菜、火锅及烧烤供应链展区、餐饮设备/厨房用品及包装、中餐及老字号、调味品及辅料专区、智慧餐厅新零售、中餐品牌供应商专区、中餐创新菜/地方菜/宴席展示区亚游九游会