天山网-新疆日报讯（记者宋海波报叙）9月23日，“2023舌尖上的丝绸之叙美食大会”系列滚动中原烹调协会2023华夏民族餐饮游历家产大会正在新疆邦际大巴扎宴会厅召开。

　　9月23日，参会高朋正在中原烹调协会2023中原民族餐饮逛历家当大会上对话。天山网-新疆日报记者 宋海波 摄

　　会上，华夏餐饮钻探院院长吴坚发布了 《2022年度中邦民族特性餐饮企业知照》，告诉梳理了中邦民族特质餐饮和文旅资产荣华脉络，为抢抓兴旺机亚游九游会缘、推动有合经济生态矫健有序繁盛供应了详确的数据援助和深刻的计谋领会。

　　9月23日，华夏烹调协会2023华夏民族餐饮旅逛家产大会现场。天山网-新疆日报记者 宋海波 摄

　　9月23日，华夏烹调协会2023华夏民族餐饮观光资产大会现场。天山网-新疆日报记者 宋海波 摄

　　大会还延聘了众名业内大众与餐饮品牌锐意人，就进一步饱励新疆成为寰宇级的逛历和餐饮计算地，更好地饱励丝绸之途饮食文明传承与创晚生行现场对话。新疆楼兰秘烤餐饮经管有限公司负责人李艳霞外达，美食大会为她供应了深度叙述性格餐饮和文旅资产繁华的机缘，也为她的公司提供了与其扫数人企业相易和流利的平台。重庆五斗米餐饮公众董事长王顺海则分享了餐饮品牌护士的阅历，外达要驻足要地文明，暴露品牌内在，打制有特性的餐饮品牌。

　　此次大会由中邦烹调协会、自治区文明和观光厅、自治区商务厅、乌鲁木齐市庶民政府主办。