为传承弘扬优秀传统饮食文化，培养新一代非遗传承人，由姑苏区教体文旅委、苏州市烹饪协会指导，姑苏区非…

　　文 职业餐饮网 王春玲 “低垂果实时代已经结束，新的秩序文明正在建立。” 经济学家何帆说过：“我们…

　　“中式现拌烤肉的崛起，意味着烤肉市场正慢慢摆脱被日韩烤肉的“支配”，迎来了中国烤肉自己的春天！” …

　　文 职业餐饮网 刘妍在餐饮界一直流传着这样一句话：“神仙难过二三月”！以往每年春节假期结束后，餐饮…

　　职业餐饮网 旖旎又一啤酒头部企业“跨界”餐饮开烧烤店！一年卖出10亿瓶，捞金50亿！它就是这两年啤酒赛…

　　文 职业餐饮网 程三月因卖了10份拍黄瓜被罚款1万元，福建福州一小吃店老板包某不服，便把当地市场监管…

　　文 职业餐饮网 程染咖啡在县级市场彻底爆发了？！“春节期间，天天日营业两万+！”、“一天最高卖出900…

　　文 职业餐饮网 旖旎“抖音外卖将在3月1日于全国上线”“抖音入局外卖意味着什么？”“外卖平台终于要三…

　　文 职业餐饮网 刘妍2月8日，百胜中国发布了2022年的全年财报。全年总收入95.7亿美元，净新增1159家门店…

　　文 职业餐饮网 程三月猪脚面——又一个被热播剧带火的餐饮品类！近日，电视剧《狂飙》把广东猪脚面屡次…

　　文 职业餐饮网 刘妍“第一批社区食堂已经出现经营困难？”去年11月，社区食堂被炒得沸沸扬扬！彼时社区…

　　文丨职业餐饮网 孙佳瑶江湖上一直流传着这样一个传说：没有一只小龙虾可以活着走出北京。原因就是北京有…

　　文 职业餐饮网 程三月顾客喝了点酒比较难缠，服务员竟然下跪道歉？！近日，一则“火锅店服务员下跪向顾…

　　文 职业餐饮网 刘妍过去这三年，餐饮行业的“当红炸子鸡”非预制菜莫属！资本热捧，上市企业、商超巨头…

　　文 职业餐饮网 王春玲“久违的餐饮红火生意，又回来了！”据文旅部公开数据显示：春节假期期间国内旅游…

　　（春节假期特辑：精彩内容回顾）文 职业餐饮网 程三月有一家神奇的餐厅。疫情下大部分连锁餐企生存艰辛…

　　（春节假期特辑：精彩内容回顾）文 职业餐饮网 程三月大快人心！一个举报餐厅卖拍黄瓜的团伙被抓了！近…

　　（春节假期特辑：精彩内容回顾）文 职业餐饮网 刘妍“点外卖屡次恶意差评获利万元，判刑八个月！”这是…

　　（春节假期特辑：精彩内容回顾）文 职业餐饮网 旖旎“16元现炒快餐自助，吃饱为止！”“30多种菜，鸡鸭…

　　文 职业餐饮网 旖旎降价“肉搏”、并购加盟、关店收缩……今年，对于新式茶饮，似乎已经走到了一个“分…

　　文 职业餐饮网 刘妍蜜雪冰城被传上市“受阻”？近日，一则“餐饮连锁被列为‘红灯行业’”的消息在业内…

　　文 职业餐饮网 刘妍“点外卖屡次恶意差评获利万元，判刑八个月！”这是餐饮行业首个“因恶意差评获刑”…

　　文 职业餐饮网 刘妍过去的2022年，堪称整个餐饮行业最难的一年：海底捞、百胜中国、乡村基等一众头部餐…

　　文 职业餐饮网 刘妍 2014年底，潮汕牛肉火锅经历了爆发式的增长，在全国遍…

　　过去，人们称厨师是做饭的伙夫，但随着社会的发展，人们对饮食需求的提高，厨…